Jessie Evelyn Kartadjaja
Harga sejumlah bahan pangan nasional masih bergerak fluktuatif pada perdagangan hari ini, Rabu (20/5/2026). Cabai rawit merah tercatat menjadi komoditas dengan harga tertinggi setelah menembus Rp73.900 per kilogram, sementara harga telur ayam ras bertahan di level Rp30.850 per kilogram.
Data Panel Harga Badan Pangan Nasional menunjukkan kenaikan harga cabai rawit masih terjadi di sejumlah wilayah akibat pasokan yang belum stabil. Selain cabai rawit, harga cabai merah keriting juga berada di level tinggi, yakni sekitar Rp52.700 per kilogram.
Sementara itu, harga bawang merah tercatat sekitar Rp41.800 per kilogram dan bawang putih bonggol mencapai Rp44.500 per kilogram. Komoditas beras premium diperdagangkan di kisaran Rp15.700 per kilogram, sedangkan beras medium berada di level Rp13.900 per kilogram.
Untuk sumber protein hewani, harga daging ayam ras tercatat sekitar Rp35.600 per kilogram. Adapun telur ayam ras masih bertahan di atas Rp30.000 per kilogram atau tepatnya Rp30.850 per kilogram. Harga daging sapi murni juga masih relatif tinggi di kisaran Rp135.000 per kilogram.
Di sektor komoditas pangan lain, gula konsumsi dijual sekitar Rp18.400 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan sederhana berada di kisaran Rp20.600 per liter. Harga Minyakita tercatat sekitar Rp17.500 per liter.
Pemerintah melalui Badan Pangan Nasional sebelumnya menyatakan terus memantau pergerakan harga bahan pokok, terutama menjelang periode peningkatan konsumsi masyarakat. Stabilitas pasokan dan distribusi disebut menjadi fokus utama agar lonjakan harga tidak semakin membebani daya beli masyarakat.
Kenaikan harga cabai dan telur ayam belakangan menjadi perhatian karena dua komoditas tersebut merupakan kebutuhan utama rumah tangga. Sejumlah daerah juga mulai mengantisipasi potensi kenaikan lanjutan akibat faktor cuaca dan distribusi pasokan dari sentra produksi.
Jessie Evelyn Kartadjaja adalah seorang penulis yang berfokus pada penulisan berita, analisis ilmiah, dan konten media digital. Ia memiliki ketertarikan dalam menyajikan informasi yang kompleks kepada khalayak luas dengan cara yang jelas, terstruktur, dan mudah dipahami.
Pengalaman menulisnya mencakup penulisan artikel berita, makalah akademis, serta konten media sosial yang membahas isu-isu publik, komunikasi, dan praktik media.
Karyanya bertujuan untuk memadukan riset yang cermat dengan penyampaian cerita yang ringkas dan memikat.
Shama Mangla
